Горение газообразного
топлива — химический процесс соединения его горючих компонентов с кислородом
воздуха. При сжигании 1 м3 природного газа с теплотой сгорания 34 500 кДж
требуется около 10 м3 воздуха. При неполном сгорании газа в воздухе помещений
повышается концентрация оксида углерода — сильно ядовитого газа.
Существенно снижает концентрацию оксида
углерода нормально действующая вытяжная вентиляция кухонь с установкой в
вытяжном канале кухни вытяжного вентилятора и устройством надплиточного зонта.